Terdapat tiga teori utama tentang asal usul nama "Black Forest Cake," semuanya berkaitan dengan wilayah Black Forest di Jerman.
Pertama, ia berasal dari Kirschwasser, kepakaran Black Forest. Salah satu bahan teras Kek Black Forest ialah Kirschwasser, diperbuat daripada ceri masam tempatan yang ditapai dan disuling, ciri khas wilayah Black Forest. Secara tradisinya, Kirschwasser ditambah kepada kedua-dua adunan kek dan isi krim, rasa uniknya secara langsung menyumbang kepada nama kek.
Kedua, ia membangkitkan landskap Black Forest melalui cukur coklat. Permukaan kek ditutup dengan serpihan coklat gelap, menyerupai hutan cemara tebal di Black Forest, secara visual membangkitkan imej "hutan hitam." Perkaitan visual langsung ini merupakan sebab penting untuk penyebaran nama itu.
Ketiga, ia meniru skema warna pakaian tradisional Black Forest. Warna kek hitam, putih dan merah-cukur coklat gelap, krim putih dan ceri merah-sempurna padan dengan skema warna "Bollenhut", topi Black Forest tradisional dengan badan hitam, lapisan putih dan tudung bawal merah-. Oleh itu, kek dilihat sebagai representasi visual simbol budaya tempatan.